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2023-03-11 省下半糖炸皮醬料微糖沙拉醬換成方糖油炸物存錢

餐餐外食，一不小心熱量就爆卡了，但是太低卡的食物我又吃不慣，有沒有一些小撇步，能幫我在平常的飲食中減掉熱量呢？〒︿〒神燈編編又要顯靈了～其實節省熱量就和存錢一

2015-04-02 油炸裹粉表面積用油量總熱量吸油泥餅炸薯油炸皮大卡

大家都知道「油炸」、「油煎」會使食材熱量升高，但並不清楚實際增加了多少，今天 iFit 營養師便要來公布這可怕的事實！隨著表面積與裹粉量不同，油炸過後所增加的熱

2013-08-27 丼飯定食日式生魚片炸皮炸豬揚物主食炭烤一匙

日式料理相當多元，丼飯、生魚片、天婦羅、壽司、可樂餅等等，相信是很多人的最愛。不過日式料理並不等於清淡低卡，菜單上仍暗藏不少熱量地雷，快與小編一起

2013-02-26 茄子養分少油儲油涼拌天婦羅酥炸裹粉含油量絞肉

Q：下列哪一道茄子料理，熱量相對較低、能夠保存較多養分呢？ A：「涼拌」不僅能保存茄子較多養分，更是低卡、少油的烹調方式，多以蔥、薑、蒜、辣椒等天然辛香料來調味，還能降低鈉

2013-02-26 茄子養分黑名單誤認為搖身一變天婦羅運用成為涼拌美食

Q：下列哪一道茄子料理，熱量相對較低、能夠保存較多養分呢？涼拌茄子魚香茄子天婦羅含有豐富蛋白質和維生素的茄子，常被

2013-01-04 撈油炸皮裝飾油脂家畜勺子瘋地澎派不動聲色湯準

每公克脂肪可產生 9 大卡熱量，是蛋白質和澱粉的兩倍以上（每公克產生 4 大卡熱量），所以減少油脂可大幅降低食物所含熱量，也可以減輕身體負擔，人體一天需要的油脂

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